होशियारपुर,(राकेश राणा): कमिश्नर फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन पंजाब डाॅ.अभिनव त्रिखा व सिविल सर्जन होशियारपुर डॉ.पवन कुमार शगोत्रा के निर्देशानुसार जिला स्वास्थ्य अधिकारी डाॅ.जितेंद्र भाटिया के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी मनीष सोढ़ी और खाद्य सुरक्षा टीम के अन्य सदस्यों ने गड़दीवाला, मुकेरियां और टांडा क्षेत्रों में गुड़ के बेलनो और बेकरी से विभिन्न खाद्य पदार्थों के नौ नमूने भरे।
इस बारे में जानकारी साझा करते हुए जिला स्वास्थ्य अधिकारी डाॅ. जितेंद्र भाटिया और खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री मनीष सोढ़ी ने बताया कि इन अलग-अलग इलाकों की चेकिंग के दौरान गुड़ के बेलनों और बेकरियों से दूध, देसी घी, बेसन, नमक, अंडे, गुड़ और चीनी के कुल 9 सैंपल लिए गए, जिन्हें परीक्षण के लिए खाद्य प्रयोगशाला खरड़ भेज दिया गया है।
रिपोर्ट मिलने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने बताया कि चेकिंग के दौरान गुड़ के बेलनों के मालिकों व संचालकों तथा विभिन्न बेकरी के मालिकों को भी एफएसएसएआई के दिशा-निर्देशों का पालन करने का निर्देश दिया गया है। इसके साथ ही इन खाद्य विक्रेताओं को अच्छी स्वच्छता प्रथाओं का पालन करने की चेतावनी दी गई। उन्होंने कहा कि खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता का ध्यान न रखने और उनमें मिलावट करने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।
